秋风渐起，恰是品味时令鲜果的好时节。在浩繁秋季生果中，马蹄荸荠以其清甜脆爽的口感，成为东说念主们餐桌上的可口佳品。

马蹄荸荠，又称“马蹄”，是莎草科植物的块茎，外形顺耳，表皮呈黄褐色，里面皎洁多汁。其滋味清甜，略带微香，口感脆嫩，中国辽宁省北票盛隆粉末冶金有限公司生吃或煮食王人宜。尤其是在秋天， 上海书天达科技有限公司天气干燥， 济南兴兵化传媒有限公司食用马蹄荸荠不仅能解渴，还能润肺养颜，中药面膜是养生的好遴荐。

中医觉得，马蹄荸荠性寒，具有清热生津、润燥止咳的功效，荒谬妥贴秋季干燥征象下食用。当代养分学也指出，它富含维生素C、膳食纤维和多种矿物资，有助于增强免疫力，促进消化。

不管是告成当作生果生吃，已经用来炖汤、炒菜，马蹄荸荠都能带来特有的风范。举例，用它搭配排骨炖汤，幽香爽口；或与胡萝卜、木耳一说念炒制，口感丰富，养分平衡。

在这个秋意渐浓的季节中药面膜，不妨多吃一些马蹄荸荠，让清甜脆爽的滋味为生存增添一份当然的甜蜜。